Boekweitmeel

Prijs per kg: €

7.90

Onze molenwinkel is elke week op zaterdag geopend van 9:30 tot 15:30.
Onze molenaars wegen graag de gewenste hoeveelheid (per 100 gram) voor je af.

Gemalen van het graan van

Heimen & Inge

uit

Halle (gld)

Geteeld doorDe Goed Gevulde
Plaats van herkomstHalle (gld)
Afstand tot de molen25,8 km
TeeltwijzeLogisch (zonder bestrijdingsmiddelen)

Op ambachtelijke wijze gemalen, dat proef je!

Onze molenaars malen kwaliteitsgranen op authentieke wijze tussen molenstenen van natuursteen, zoals dat al door meerdere generaties in deze molen werd gedaan.

Bij gangbare, moderne industriële molens wordt het malen met stalen walsen gedaan. Hierdoor loopt de temperatuur op, waardoor belangrijke voedingsstoffen en aroma's verloren gaan.

Wij malen op ambachtelijke wijze en stellen de stenen tijdens het malen altijd bij voor het beste resultaat. Daarnaast zijn onze meelproducten ook nog eens verser dan in de winkel, met meer smaak en voedingswaarde.

Een écht Achterhoeks kwaliteitsproduct, gemaakt met aandacht en zorg.

Van de boer om de hoek

Onze granen komen van boeren uit de directe omgeving. Zo houden we de keten kort. Je weet precies waar je meelproducten vandaan komen en je steunt tegelijk de lokale landbouw. Van akker tot molensteen, van molensteen tot jouw keuken; dichterbij en eerlijker kan bijna niet.